卓老師精品咖啡教學中心的 咖啡品牌 Cherry smile
在美國專業咖啡評鑑機構Coffee Review的嚴格評鑑下
榮獲了極高評級的分數
豆子特性評鑑的評語如下:
這款豆子在入口時會有強烈清新的杉木氣息,
櫻桃白蘭地般的香氣和淡淡的堅果風味如水果般多汁,
甜美的感受持續在口中散發繚繞
深厚圓潤的酸調在味蕾上形成蜜糖般的滑潤口感
隨後可感受到豐富的莓果及些許的苦巧克力的風味
至尾韻依然被溫和美好的杉木氣息包圍
如Cabernet紅酒般複雜的層次是這款豆子的風格
原文連結:http://www.coffeereview.com/review/stars-of-africa-blend/
Cherry Smile :)很高興能夠在這裡跟大家分享優質和美好的咖啡風味
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卓老師精品咖啡教學中心的 咖啡品牌 Cherry smile
在美國專業咖啡評鑑機構Coffee Review的嚴格評鑑下
榮獲了極高評級的分數
豆子特性評鑑的評語如下:
細緻柑橘般的水果香氣、花香味和烘烤堅果香氣優雅明亮。
輕柔如蜜糖般的舌頭觸感充滿檸檬、柑橘、核果和新鮮採收強烈的鮮花味道。
本款咖啡最完美的在於它精采水果調子尾韻:長久、甘甜、複雜。
原文連結 http://www.coffeereview.com/review/stars-of-formosa-blend/
Cherry Smile :)很高興能夠在這裡跟大家分享優質和美好的咖啡風味
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卓老師精品咖啡教學中心的 咖啡品牌 Cherry smile
在美國專業咖啡評鑑機構Coffee Review的嚴格評鑑下
榮獲了極高評級的分數
豆子特性評鑑的評語如下:
強而有力的水果味道:黑醋栗、柑橘類的水果酸,
表現出具有穿透力且集中的水果酸甜
並且伴隨著奶油和蜜糖漿的甘甜以及黏稠口感,充滿著甜點風味.
原文連結 http://www.coffeereview.com/review/kenya-bourbon-french-mission/
Cherry Smile :)很高興能夠在這裡跟大家分享優質和美好的咖啡風味
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卓老師精品咖啡教學中心的 咖啡品牌 Cherry smile
在美國專業咖啡評鑑機構Coffee Review的嚴格評鑑下
榮獲了極高評級的分數
豆子特性評鑑的評語如下:
義式綜合配方豆 Stars of Italy Espresso 超級義大利之星
如白蘭地的水果香甜、特殊的檀香味以及糖蜜般的舌頭觸感擁有著豐富且扎實的味道
而加入奶泡之後,白蘭地的果香轉換成薄荷黑巧克力的味道然後的持續徘徊在口腔
並在最後以令人"印象深刻""豪華""不可思議的乾淨"榮獲Coffee Review綜合豆類別最高評鑑96分
原文連結 點此進入
http://www.coffeereview.com/review/stars-of-italy-espresso/
Cherry Smile :)很高興能夠在這裡跟大家分享優質和美好的咖啡風味
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